Beschreibung
Nach den Bestsellern "Unsere Lieblingsrezepte", "Soulfood with Love" und "Family& Friends" entführen die Erfolgsbloggerinnen Manuela und Joelle Herzfeld ihre Leser diesmal in eine Welt voller himmlisch süßer und verboten guter Leckereien.
"Sweet Love& Happiness" umfasst 81 abwechslungsreiche Rezepte für Torten, Kuchen und Gebäck. Mit jeder Menge Spaß, viel Liebe und all ihrer Leidenschaft fürs Backen haben Manuela und Joëlle außergewöhnlichen Kreationen ihre persönliche Note verliehen. Neben altbewährten und geliebten Familienrezepten finden sich hier auch erlesene Klassiker und moderne Backtrends - eben alles, was auf einer üppigen Kaffeetafel nicht fehlen darf.
Die Rezepte mit absolutem Wow-Effekt sind im Thermomix® oder jeder anderen Küchenmaschine einfach nachzubacken - und mit etwas Mut zum Ausprobieren kann man den Kuchen seine eigene Note verleihen. Dank der übersichtlichen Schritt-für-Schritt-Anleitung, vielen Tipps und wichtigen Back-Basics wird dieses Buch zum wertvollen Nachschlagewerk.
"Sweet Love& Happiness" enthält alles, was man braucht, um einen rundum glücklichen Tag mit seinen Liebsten zu verbringen. Denn bereits ein Bissen vom Kuchen, Gebäck oder der Torte erwärmt die Herzen und zaubert einem an jedem noch so trüben Tag ein Lächeln ins Gesicht.
Autorenportrait
Hallo IHR LIEBEN, wir sind unfassbar glücklich, dass wir erneut eines unserer Herzensprojekte für euch umsetzen konnten! In unserem letzten Buch "Family& Friends" haben wir euch viele private Einblicke in unser Küchenglück gegeben und auch mit "Sweet Love& Happiness" möchten wir euch mit in unsere kleine food-with-love-Welt nehmen. Diesmal in eine Welt voller himmlisch süßer und verboten guter Leckereien. Denn Backen ist für uns Liebe, Entspannung und vielleicht sogar ein kleines bisschen Magie.
Zutaten wie Butter, Eier und Mehl verwandeln sich in herrlich fluffiges, fabelhaft saftiges und einfach wundervolles Gebäck. Manchmal hilft
ein Bissen in solch ein Törtchen mehr als 1000 Worte. Ein üppig gedeckter Tisch, auf dem sich Aromen wie herbe Schokolade, süße Früchte
oder cremige Sahne aneinanderreihen, erwärmt die Herzen und verleiht jedem noch so trüben Tag eine süße Wendung. Diese wunderschöne
Tradition der gemeinsamen Kaffeetafel möchten wir in unserem Buch "Sweet Love& Happiness" mit euch feiern. Denn was gibt es Schöneres, als
etwas mit viel Liebe und Sorgfalt für seine Familie und Freunde zuzubereiten, um es gemeinsam zu genießen?
Während wir für das Buch neue Rezepte entwickelt haben, mussten wir immer wieder an geliebte Kindheitserinnerungen zurückdenken.
Wie wir zusammen mit meiner Mutter und Oma unsere alten Familienrezepte zubereitendurften. Zu besonderen Feierlichkeiten standen
wir alle in der Küche und haben gemeinsam Teig verrührt, Schokolade geraspelt oder Plätzchen ausgestochen. Noch heute erinnern wir uns an
die vielen Ratschläge, wie man z.B. aus einem einfachen Rührteig ein fluffig saftiges Geschmackserlebnis kreiert. Mich freut es besonders, dass ich diese Liebe zum Backen und mein Wissen an meine Tochter Joëlle weitergeben durfte und wir jetzt gemeinsam für euch in der Küche stehen, um euch an unserer Backleidenschaft teilhaben zu lassen.
Mit "Sweet Love& Happiness" wünschen wir uns, dass auch ihr mit geliebten Menschen diese süßen Momente im Leben teilt. Wir hoffen,
dass ihr beim Durchblättern des Buches Lust bekommt, unsere leckeren Kuchenkreationen mit euren Kindern oder Freunden nachzubacken
und eine wunderschöne Zeit in der Küche zu verbringen mit Mehl in den Haaren, Teig an den Händen und einem Riesenlächeln im Gesicht.
In unserem neuen Buch findet ihr 81 abwechslungsreiche Rezepte.
Inhalt
Apfel-Cidre-Torte
Apfel-Streuselkuchen
Apfel-Zimt-Kissen
Australische Lamingtons
Avocado-Schoko-Kuchen
Birnen-Schmand-Kuchen mit Bienenstichdecke
Blaubeer-Kastenkuchen
Blaubeer-Törtchen mit Knusperboden
Blechkuchen mit Mandelcrunch
Bounty®-Kuchen
Bratapfelkuchen vom Blech
Brownie-Beeren-Schnitten
Butterkuchen-Muffins
Cheesecake-Schnecken mit Johannisbeeren
Chocolate Scones
Cinnamon-Rolls-Kuchen
Cookie Cake
Crème-Brûlée-Kuchen
Cronuts aus Blätterteig
Donuts mit Zuckerstreuseln
Easy-Peasy-Käsekuchen mit Erdbeertopping
Erdbeer-Mascarpone-Torte
Erdbeer-Quark-Torte
Erdbeer-Schoko-Tartelettes
Erdbeer-Spaghetti-Torte
Erdbeer-Yogurette®-Eistorte
Falscher Bienenstich
Fluffige Marmorwaffeln
Frankfurter Kranz-Schnitten
RezeptÜBERSICHT
Gefüllte Knusper-Streuselkissen
H Himbeer-Kokos-Glück
Himbeer-Marshmallow-Törtchen
Himmlische Schokoröllchen mit KinderRiegel®& bueno®
Klassischer Käsekuchen
Käse-Sahne-Torte
KiBa-Maulwurfkuchen
Kirsch-Biskuitrolle
Kirsch-Marzipan-Stangen mit Knusperstreuseln
Kiwi-Joghurt-Torte
Kokos-Mandarinen-Schnecken
Limoncello Cheesecake
Maracuja-Tarte
Marmor-Gugelhupf
Marmor-Waffeltorte
Milchreis-Brownies
Mikado-Torte mit Bananen-Vanillecreme
Mohn-Hörnchen
Nougat-Kokos-Gugelhupf
Nougat-Panna-Cotta-Torte
Nusskuchen ohne Mehl
Obsttorte mit zwei Böden
Omas Sandkuchen
Oreo®-Brownies
Paradise-Cake-Schoko-Nougat
Pfirsich-Sahne-Schnitten
Pflaumen- oder Zwetschgenmuffins
Poke-Pudding-Schoko-Schnitten
Puddingschnecken mit Quark-Öl-Teig
Puffreis-Kirschkuchen mit Stracciatellacreme
Quarkkuchen mit Aprikosen vom Blech
Raffello®-Torte
Rhabarber-Joghurt-Tarte
San-Sebastián-Cheesecake
Schneller Käse-Streusel-Blechkuchen
Schneller Pflaumenkuchen mit Quark-Öl-Teig
Schokoladiger Carrot Cake mit Knusperstreuseln
Schoko-Mango-Schnitten
Schoko-Vanille-Matschkuchen
Schoko-Windbeutel-Torte
Schwarzwälder-Kirsch-Cheesecake
Solero-Torte
Tiramisu-Kuchen mit Mascarponecreme
V Vanille-Cheesecake mit Himbeersauce
Vanille-Quark-Stangen
Windbeutel mit Vanillesahne und Roter Grütze
Z Zebra-Cheesecake-Schnitten ohne Boden
Zitronen-Blaubeer-Schnitten
Zitronen-Buttermilch-Torte
Zitronen-Gugelhupf
Zitronentarte mit Baiser
Zupfkuchen-Muffins
Informationen zu E-Books
Individuelle Erläuterung zu E-Books