Die Trennkost gilt in Europa seit einigen Jahren als Geheimtipp. Das Geheimnis der Trennkost liegt in erster Linie darin, kohlenhydrathaltige Lebensmittel und solche, die vorwiegend Eiweiß enthalten, nicht während einer Mahlzeit zusammen einzunehmen, sondern, wie der Name bereits sagt, getrennt voneinander, also zeitversetzt zu verschiedenen Mahlzeiten. In diesem Buch finden Sie eine Auswahl unserer besten Rezepte, übersichtlich zusammengestellt, durchgehend mit farbigen Abbildungen versehen und Schritt für Schritt erklärt. Gutes Gelingen und viel Spaß beim Kochen und Genießen.