25 Jahre lang aß Philipp Steuer selbst gerne Fleisch, bis er aus Wertschätzung von Gesundheit, Tierwohl und Umwelt vegan wurde. In diesem Kochbuch zeigt er dir über 50 seiner leckersten Rezepte, die einfach und schnell in der Küche zu zaubern sind und dabei ohne tierische und exotische Zutaten auskommen. Zudem gibt er inklusive Einblicke und wertvolle Tipps in sein Küchendasein. Philipp Steuer betreibt Deutschlands größten veganen Koch-YouTube-Channel, auf dem er jede Woche ohne erhobenen Zeigefinger Trends, neue Rezepte und alles Wissenswerte rund um die vegane Ernährung vorstellt.