Auf die Frage 'Was koche ich heute?' haben gleich acht Spitzenköche die passende Antwort parat. In diesem Buch zum erfolgreichsten Live-Ratgebermagazin im deutschen Fernsehen präsentieren die ARD-Buffet-Köche Jacqueline Amirfallah, Sören Anders, Frank Buchholz, Karlheinz Hauser, Michael Kempf, Vincent Klink, Otto Koch und Jörg Sackmann ihre kulinarischen Highlights aus der Sendung. Ob Fleisch oder Fisch, vegetarisch oder sündhaft süß: Unter den rund 110 Rezepten finden sich Klassiker genauso wie ausgefallene Kreationen. Die Gerichte sind geprägt von den persönlichen Handschriften der einzelnen Köche, dabei aber alle leicht nachzukochen. 'Unsere besten Rezepte für jeden Tag' ist ein einzigartiges, reich bebildertes Kochbuch, das das Motto der Sendung bestens widerspiegelt: Leben und Genießen!Autorenporträt: In der Servicesendung 'ARD-Buffet' zeigen die acht Spitzenköche Jacqueline Amirfallah, Sören Anders, Frank Buchholz, Karlheinz Hauser, Michael Kempf, Vincent Klink, Otto Koch und Jörg Sackmann fünfmal die Woche, wie gute Küche auch zu Hause funktioniert. Mit Können und Kreativität regen sie Tag für Tag zum Nachkochen an und inspirieren ihre Zuschauer mit raffinierten und ausgefallenen Gerichten. Egal ob Fleisch, Fisch oder vegetarisch - Vielfalt, Saisonalität und Ausgewogenheit liegen ihnen am Herzen. Und die 'ARD-Buffet'-Köche sind natürlich bestens vertraut mit den regionalen Küchen Deutschlands und wissen, worauf es ankommt. Daher bereichern sie die Sendung mit ihren Gerichten, die sie im täglichen Wechsel live vor der Kamera kochen, und ihrem kulinarischen Erfahrungsschatz, indem sie den Zuschauern Tipps und Tricks zu den Zubereitungen und den Produkten liefern.