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Startseite » Shop » 9783862055258 » Jahrbuch für Kulinaristik, Bd. 1 (2017) von Burckhard Dücker/Ludwig M Eichinger/Nicole Graf u a (gebundenes Buch)

Jahrbuch für Kulinaristik, Bd. 1 (2017)

The German Journal of Food Studies and Hospitality. Wissenschaft - Kultur - Praxis, Dt/engl, Jahrbuch für Kulinaristik 1, The German Journal of Food Studies and Hospitality

Erschienen am 29.01.2018
68,00 €
(inkl. MwSt.)

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783862055258
Sprache: Deutsch
Umfang: 552 S., Zahlreiche farbige Abbildungen
Format (T/L/B): 3.9 x 23.7 x 17 cm
Einband: gebundenes Buch

Zusätzliche Informationen

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