Beschreibung
Ein neues Zeitalter des Tortenbackens beginnt! Sie sind nicht mehr pompös und aufwändig, sondern klein, unkompliziert und für jeden Anlass geeignet. Die bekannte Cake-Designerin präsentiert nach dem Erfolg ihres Bestsellers 130 Gramm Liebe. Cupcakes, die glücklich machen kleine Torten zum Verlieben. Durch leicht verständliche Basis-Tortenrezepte und Schritt-für Schritt-Anleitungen - ergänzt durch stimmungsvolle Fotografien - ist gutes Gelingen garantiert. Ein Buch für Anfänger, Fortgeschrittene und versierte Hobby-BäckerInnen, die mit raffinierten Tricks einen Kuchen in ein kleines Kunstwerk verwandeln möchten. Klein, fein und liebevoll gestaltet erfreuen diese Rezepte den Gaumen und das Auge gleichermaßen! Tauchen Sie ein in die Welt des Tortendekors und verwöhnen sie Ihre Lieben mit einem Stück vom Glück. Charmant, lecker und vor allem "klein" - DAS Buch für alle, die Süßes lieben und originelle, einfache Rezepte schätzen.
Autorenportrait
Renate Gruber, geboren 1972 in der Steiermark, arbeitet und lebt mit ihren beiden Töchtern Valerie und Sophia in Wien. Bevor sie bei einem London- Besuch ihre Leidenschaft für Cupcakes und Torten entdeckte, war sie über 17 Jahre gefragte Grafik-Designerin. Seit 2010 ist sie Inhaberin und Geschäftsführerin von "CupCakes Wien" und führt drei entzückende CakeShops. Ihre wöchentlichen Backkurse, in denen sie ihr Wissen weitergibt, sind regelmäßig ausgebucht. Auf Facebook folgen ihr über 33.000 Fans, es werden täglich mehr.